Олії салатнi та гiрчичнa
Рослинні олії для салатів вироблені композиційно з олій, одержаних низькотемпературною екстракцією та низькотемпературною технологією з додаванням до них спецій.
Салатна олія
Салатні олії виробництва НВ ТОВ «Житомирбіопродукт», ТЗ «Ан-Нушка», є цінними харчовими продуктами. Це натуральні харчові олії, що представляють собою композиції різних рослинних олій, доданих до соняшниковій олії. Фасуються салатні олії в прозорі пластикові флакони ємністю 250г.
Особливості салатних натуральних харчових олій «Ан-Нушка»
Відмінною особливістю даних олій є те, що вони отримані за низькотемпературної технології. При цьому верхній поріг температури на всіх технологічних процесах їх виробництва – від сушіння сировини та екстрагування олії до зберігання готової продукції – не перевищує +40°С, що забезпечує збереження жирних кислот у складі цих олій в природних цис-формах. Їх вживання в їжу перешкоджає засвоєнню організмом транс-жирних кислот, значну кількість яких міститься в маргаринах, продуктах з додаванням маргаринів, а також рослинних оліях після термічної обробки. Таким чином, якщо купити ці харчові нерафіновані олії і систематично вживати їх в їжу, ми не тільки їмо біологічно повноцінні продукти, але також і вводимо в організм своєрідний антидот транс-жирів, які, на жаль, стали звичайними в нашому харчуванні. Крім того, до складу салатних олій входять жиророзчинні вітаміни А, Е. Значний вміст цих вітамінів, а також ненасичених жирних кислот класів Омега-3 і Омега-6 обумовлює антиоксидантну дію даних олій.
Великий вибір салатних масел
Випускаються салатні масла ТЗ «Ан-Нушка» з перцем і без, вони мають ніжний, м’який смак, який залежить переважно від специфічного смаку рослинного масла, доданого до соняшниковій. Наприклад, салатна олія «Гарбузик» має ніжний приємний смак свіжих гарбузового насіння, олія «Розторопша» – практично позбавлена специфічного смаку, як і концентрат олії розторопші плямистої. Салатні олії характеризуються різними відтінками жовтого кольору і високою прозорістю.
Додавання до цих олій зелені петрушки, червоного стручкового і запашного перцю, гвоздики, насіння гірчиці, лаврового листа не тільки надає цим продуктам святкового вигляду, але також додаткову смакову гаму і забезпечує оздоровчу дію. Ці олії забезпечують активізацію обміну речовин в організмі, профілактику надмірної ваги, підвищення неспецифічного імунітету, підвищення стійкості до простудних та інфекційних захворювань.
Застосування салатних олій
Застосовуються ці натуральні харчові олії в основному для приготування салатів та інших кулінарних страв, які не потребують додаткової термічної обробки. Смажити на оліях салатних не рекомендується. В іншому випадку в цих оліях виникають транс-жирні кислоти, зменшується метаболічна активність олій, засвоєння організмом і т.д.
Де купити харчові олії ТЗ «Ан-Нушка»
Купити харчові олії в Києві, або в інших містах, або в будь-якому іншому населеному пункті України можна в зелених аптеках, спеціалізованих відділах магазинів (в яких зазвичай можна купити БАДи в Україні), інтернет-магазинах аптечних мереж, а також безпосередньо у компанії-виробника по контактам на нашому сайті. Вся харчова продукція НВ ТОВ «Житомирбіопродукт» відповідає сучасним стандартам якості і безпеки харчових продуктів. На підприємстві впроваджена інтегрована система управління якістю та безпечністю харчової продукції, яка відповідає вимогам міжнародних стандартів ISO 9001:2009 та ISO 22000:2007 (HACCP).
Салатні харчові олії оптом можна купити зробивши замовлення за контактними телефонами компанії-виробника: (0412) 401-422; (0412) 445-315; 068 28 50 248. По телефону гарячої лінії (зі стаціонарних телефонів в Україні дзвінки безкоштовні): 0-800-500-399 можна отримати консультацію лікаря щодо особливостей або вживання. Салатні олії можуть також продаватися в спеціалізованих магазинах продуктів для діабетиків.